ツリー競演 2010 in Singapore



　シンガポールも、11月の末ごろから街はクリスマス一色です。今年も、行った先々で写真を撮ってきました。





パラゴン

高島屋



Ｎee Ann City



ion



 

Mandarin Orchad



Mandarin Orchad Cake Shop



Four Seasons Hotel

 



Royal Plaza Hotel



Changi Air Port

ランチ・ビュッフェ 「フォーシーズン・ホテル」

 　バレエのレッスンに通い始めて丸一年。今年最後のレッスンの後、フォーシーズン・ホテルのランチ・ビュッフェに行ってきました。
　時節柄、ロビーに飾られたツリーも落ち着いた感じのオーソドックスなツリー。　
　少し奥まったところにあるビストロ・グリル「One Ninety」は、やはり静かな落ち着いた雰囲気。これはなかなか私好みかも?!

　昨今、ビュッフェスタイルのお食事にタッパー持参で「食べる前にまず詰める?!」日本人の奥様がいるというウワサが!!　真偽のほどはわかりませんが、「そんな汚名返上したいね」って、私たちはあくまで「お上品に」を合言葉に今日のランチに臨みました。

　アラカルト・メニューからメインを選んでオードブルとデザートはビュッフェスタイル。アラカルトはなしでも利用可とのことでしたが、メインは是非オススメしたいとのことで、和牛のローストビーフと、ボーイさんイチオシの黒豚のグリル（どう見てもカツでしたが…）
　


メインが入るように、オードブルはあくまで少しずつ「お上品に」

オススメだけあって、とてもジューシーでおいしかった黒豚

さすが和牛!　JBで食べたステーキと違ってやわらかかったッス

 

 付け合せのポテトとトマトはは別盛りで



デザートはさすがに全部は無理でしたが、おいしかったぁ。

　お上品コースでも“お腹いっぱい、おしゃべりいっぱい”楽しんで、結局滞在時間4時間以上。いろんな意味で贅沢な時間を過ごす事ができ、今まで行ったホテルの中で一番居心地がよく、好きな空間でした。

テーブルに置かれたクリスマス・アレンジメントもシックで素敵 ♪



PARCO Fashion Show

　先週の金曜日、 シンガポールのPARCOで催されたファッション・ショーに行ってきました。
　PARCO内に若手デザイナー達による「NEXTNEXT」というショップがあるのですが、彼らによる新作発表のショーでした。
　以前、たまたま立ち寄った折、その中の「Thanksgiving」というブランドのAnn Nee Lowさんというデザイナーと知り合い、彼女のデザインの日本の風呂敷をモチーフにした作品を購入したご縁から、今回のご招待となりました。

モデル顔負けのウォーキング?!

  

↑　これがその作品、気分だけはモデルのつもり　↑



　最前列の「プレス席」のすぐ後ろ、かぶりつきの2列目で見たモデルさんたちは、やはりみな美しかった!!多少サイズの合わないハイヒールでも颯爽と歩いてしまうところは「さすがプロ！」と感心してしまいました。

右がAnn　Nee　Lowさん

トルコ料理 「ALATURKA」

　先週の金曜日に、バレエの帰りにシンガポールのアラブストリートでお食事　♪♪♪　はじめての「トルコ料理」です。トルコ料理と聞くと、なんだかピンと来ない感じですが、そこは地中海に面した国のこと。ギリシャ料理などと似ていて、オリーブ・オイルやヨーグルトを使ったり、シルクロードによる東西貿易の影響も受けた小麦粉、米を使った料理もあるみたいです。

　店内の装飾はこんな感じ。

　トルキッシュブルーの鮮やかなお皿が飾られ、壁面のタイルもとても綺麗。

 



＜本日のオーダー＞

エズメ（野菜などのペースト）
↓ これを下の写真のパンにつけて食べます。↓



エキメッキ

 

ムサカ

　 気がつけば、ベジタリアン・メニューになってしまいました。ほんとはケバブもたのもうと思っていたのですが、3人でコレだけ食べたらお腹いっぱい…。
　なので次回のお楽しみ ♪


デンプシー・ヒル

　シンガポールの お友達に誘われて「Dempsey Hill」に行ってきました。 ここは元々軍事施設だったところをオシャレなショップやレストランに改装してできた街です。緑が多くて高い建物が無いので公園都市のようでくつろげます。

 

 　この池の主であろう魚、友人が「スッゴイのがいるのぉ～!!」と言っていたとおり、1メートルはあろうかという巨大魚。悠然と泳いでいるお姿は貫禄タップリ。

 　

「 暑い日ざしの中じっとたたずむ」

「空を仰ぐ」

「にらんでみる」

「逆さまにぶらさがってみる」

　いろいろなお店がありますが、骨董品やさんや家具屋さんなどで、イマイチ私たちが買えそうなものはみつかりませんでした。これらの石造も骨董品やさんの店先にならんでいたもの。

　オウム君はペルシャ絨毯のお店の裏にたくさん飼われていました。

　今日のランチは一番人気の「PS　Cafe」。ガラス張りの店内は外のグリーンがインテリアと一体となっていて開放的。ただ、ちょっと残念だったのは、あまりに人気がありすぎてお客さんの声がうるさくてBGMさえ聞こえなかった事。もう少し座席を減らしてスペースを空ければねって友人とも話しました。外のガーデンデッキの方がよかったかな？でもこの日は朝方降った雨のせいでとても蒸し暑くて、外に出る気がしなかったのよねぇ。



クラブハウス・サンドウィッチ（シアバターブレッド）

野菜のソテーのキッシュ


　ボリュームたっぷりのランチとたのしいおしゃべりでおなかがいっぱいになった私達。腹ごなしにウィンドウ・ショッピング。家具屋さんやオシャレなカフェや食材を売っているお店を見たりしてゆっくりと午後のお散歩となりました。　でもね、ホントは外を歩いて暑くなるとクーラーのきいた店内に入るという繰り返し。お店の人ゴメンナサイ…。もう少しキッチュな雑貨屋さんなんかがあるといいのにな…。

　　そしてそして、そろそろおやつタイムということで、迷わず入ったのが「BEN&JERRY'S」というアイスクリーム屋さん。

　私達の選んだのは…

「アイスクリームのせの熱々ワッフル」



「アイスクリーム3個のせのフツーのワッフル」

　一皿でもかなりのボリュームなのに、3人でコレ全部食べちゃいました!!　
　カロリー高そう!!　この日、夕食を抜いたのは言うまでもありません。

コンラッド・センテニアル ～ アフタヌーン・ティー ～

　シンガポール在住のお友達に誘われて、コンラッド・センテニアル・ホテルのアフタヌーン・ティーにいそいそと出かけてきました。　　　　　　　　　名前も見た目も一見地味？なホテルですが、落ち着いた中にも華やかさもある雰囲気はさすがヒルトン系列のホテルだけあります。

　まず運ばれてきたお砂糖と、ミルクのトレー。
中でもコーヒー用と思われるブラウンシュガーのスティックに目が釘付け!!
　なんともCUTEなソレに思わずシャッターを切ってしまいました。
　でも、結局使わず仕舞いだったんですけどね。
　


　そして、この一風変わったティー・ポット。
　ふたを開けると、上部の茶漉しを発見。横にしてリーフが開いたら立てればお茶が濃くなり過ぎないようになっています。

そして、トラディショナルな三段トレイ。チョコレートケーキは絶品でした!!